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鸭肫，也称作鸭胃、鸭胗，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭肫性味甘咸平，有健胃之效。
周黑鸭鸭肫，周黑鸭鸭肉零食的招牌美味之一，微辣爽甜，回味无穷。一起来看看吃过周黑鸭鸭肫的小伙伴都怎么评价它：
“好吃！买过别家的鸭胗、鸭舌，周黑鸭的鸭胗还是很不错的，软软的稍带点麻辣味，喜欢。”
“1. 发货又快又好。 2. 包装很仔细的。 3. 正品。好吃，非常香，有嚼头，辣，甜。 ”
“一如既往的好吃！全家都喜欢吃！碰上打折一定买！”
“周黑鸭家的鸭货我最喜欢的就是鸭肫了”
“鸭肫切碎就好了，整块吃起来有点粗鲁哦，不过味道还可以哦”
周黑鸭鸭肫美国可以买到吗？_周黑鸭美国。
当然可以。
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